神戸市近郊の学生さん募集！！2月26日(日) 「親子農業体験・麦味噌づくり」
こども好きな学生さん 募集中！！ 手作り味噌のおみやげ付き！
2月26日（日）神戸市西区での「親子農業体験」を手伝ってくださる
神戸市近郊にお住まいの学生ボランティアさんを募集中です。
★活動内容： 「親子農業体験」活動のサポート
● お味噌づくり
● みんなでランチづくり
【メニュー】
・おにぎり ・作りたてのお味噌でお味噌汁 ・採れたて野菜のてんぷらなど
● 冬野菜の収穫
● 子どもたちの安全管理
● フリータイムに、子どもたちの遊び相手など
● 会場設営・片づけなどいずれかを担当
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子どもたちと一緒に、自然に触れてみませんか？
ボランティアをしながら、エコな農業についても少し学べます！！
ぜひ、私たちとともに「親子農業体験」を盛り上げてください(*^_^*)
こども環境フォーラムの「親子農業体験」はこんなかんじです！
子どもたちと一緒に農作業♪
童心にかえって、土いじり！！
エコ栽培の野菜のおいしさをその場で試食できるかも？！
子どもたちと楽しいひとときを一緒に過ごしませんか！！
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【実施要項】
★日 時： 2月26日（日）9：15集合 ～ 16：00解散（予定）
※小雨決行（当日朝６時の時点で大雨・暴風警報などの場合は中止）
★場 所：くすのき農園 （神戸市西区岩岡町西脇909-2）
★アクセス：JR魚住駅下車→たこバス10番「青葉台ルート」乗車→
「青葉台」下車徒歩3分
★服 装：ジーンズ着用
※スタッフパーカーを貸出いたします。
※長靴や農具などはこちらで用意いたします。
★交通費は上限1000円まで支給いたします。
★昼食付（ランチメニュー）
★傷害保険への加入は当方が負担いたします。
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【過去に参加してくれた学生さんの声】
・アットホームな雰囲気が良かった。
・農作業は初めてだったが、親切なスタッフの方が多く、楽しめた。
・「地産地消」の大切さが学べた。
・無農薬野菜がおいしかった。作業で汗を流すと、さらにおいしく感じた。
・子どもの無邪気な笑顔が可愛かった。
・子どもたちから「遊ぼう」と誘ってくれて、楽しくボランティア活動ができた。
・ぜひまた参加したい。本当に楽しかった。
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【応募方法】
ボランティア参加ご希望のかたは、下記の「参加申込みフォーム」を記入し
info@yef.jp までメール送信ください。
※メールの件名は「2月26日 ボランティア参加希望」でお願いします。
・・・・「参加申込みフォーム」・・・・・
2月26日のボランティアに参加希望いたします。
★氏名：
★学校名・学部・学年：
★電話番号：
★メールアドレス：
★住所：〒
★自宅の最寄り駅
★紹介文（任意）
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
※詳しい内容は、ボランティア参加決定後にお知らせいたします。
※定員になり次第、締切とさせていただきます。
※当日欠席の場合は前日までに必ず連絡してください。
※初めて参加されるかたは、事務所（JR神戸駅より徒歩6分）にてボランティア登録していただきます。
【お問い合わせ】
ご不明な点は、なんでもお問い合わせください！！
公益社団法人こども環境フォーラム
電話：078-577-3900（平日 9：00～17：30）
メール：info@yef.jp
住所：〒652-0812 神戸市兵庫区湊町1-7-24南側2階
（JR神戸駅下車・西へ徒歩6分）
年末年始休業日のお知らせ
こども環境フォーラムでは、下記の期間を年末年始休業日とさせていただきます。
ご不便をおかけしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
【年末年始休業期間】
平成28年12月31日（土） ～ 平成29年1月6日（金）
※平成29年1月10日（火）より、通常業務を開始いたします。
12月18日 「親子農業体験」 第5回目
12月18日（日）
2016年度「親子農業体験（5回目）」を開催致しました。
①おもちつき大会・・くすのき農園との共催
田植え、稲刈り、脱穀を体験し、その「もち米」を使ったおもちつきを行いました。
みんなで掛け声を出しあい、順番で蒸したもち米をリズムよくついていきました。
出来上がったおもちを丸め、くすのきさんお手製のきな粉とあんこ、大根おろしをトッピングして、大変だったことや楽しかったことを思いだしながら、おいしく味わいました。
「おいしいね」
②しめ縄づくり
脱穀後の稲わらを利用したしめ縄づくりは、大人も子どもも夢中になります。
くすのき農園の伊藤さんに教わりながら丁寧に編んでいきました。
可愛い飾りを付けてはい完成！！みんな玄関先に飾ってくれてるかな・・
③昼食
「昆布、いりこ、かつお」でとったお出汁に、こども達が育てたお野菜と伊藤さんの手作り味噌でお雑煮を作りました。何回もおかわりしたくなる美味しさで、すぐにお鍋がからっぽになりました。
④野菜収穫
大きな大根やかぶらを抜くのに悪戦苦闘しました。
⑤終わりの会
1年間のがんばりをたたえ、代表理事からこども達へクリスマスプレゼントが配布されました。
また、来年もしっかり学び、いろいろなことにチャレンジしましょうね☆
くすのき農園の伊藤さんご夫妻、ご参加家族のみなさま、学生ボランティアのみなさま、くすのき農園のメンバーさま、今年一年様々な形でサポートしていただき、誠にありがとうございました。
2017年もこども達の健全な成長を願って活動して参ります。
みなさまどうぞよろしくお願い申し上げます。
次回の農業体験は２月（自由参加）です。
みんなでお味噌を作りましょう！！
それではみなさまよいお年をお迎えください。
Fujitsugu☆
年末年始休業のお知らせ
こども環境フォーラムでは、下記の期間を年末年始休業日とさせていただきます。
ご不便をおかけしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
【年末年始休業期間】
平成28年12月31日（土） ～ 平成29年1月6日（金）
※平成29年1月10日（火）より、通常業務を開始いたします。
12月4日「親子農業体験」&「エコッ子自然探検隊」
開催予定だった11月27日は朝から一日中雨のため、12月4日に延期となりました。
4日も雨の予報で開催が危ぶまれましたが、参加者のみなさまの日頃の行いが良い
おかげで、午前中は日差しがさしこむ中、
「 親子農業体験(4回目)」と「エコッ子自然探検隊(秋)」を同時開催致しました！
①野菜の収穫
秋の味覚さつま芋をはじめ、9月に苗を植えた大根、水菜、レタス等冬野菜もたくさん収穫できました。
鮮やかなグリーンに茎の赤色や黄色が引き立つスイスチャードは、サラダなどにするととてもおしゃれですね。
②たき火でねじりパン&焼きバナナ
パンの生地を竹の棒に巻き付け、たき火で根気よく焼きます。
遠火の弱火で焼くとおいしいのですが、なかなか焦げ目がつかず顔を真っ赤にしながら根気よく焼きました。
ボランティアのお兄さん、お姉さんと焼き立てホカホカねじりパンをパクリ！
バナナはアルミホイルや葉っぱで包み、たき火の中に投入。
まったりしたあまーいスイーツに変身です！
③アウトドア役立ち講座
「エコッ子自然隊」西谷隊長から色々なアウトドアグッズの紹介や使い方、注意点などをお話いただきました。
栄養管理士のたまごである学生さんもご参加いただき、クリームシチューを参加者分調理してくださいました。石窯ではデモンストレーションでピザを焼き、子ども達にはうれしい試食もありました。
④農園のいきものさがし
くすのき農園さんの養蜂箱のまわりにはミツバチがたくさん飛んでいました。
隊長のご友人、光森さんもお家でミツバチを飼育されているとのことで、いろんな
お話（オスメスの見分け方：オスはメスより目が大きい等）をしてくださいました。
⑤お米の脱穀
足で踏み、回転の勢いをつけ稲木干しした束の稲穂を回転軸にあてます。
回転の勢いで体を持って行かれそうになりますが、伊藤さんのご指導の元、参加者の子どもたちは貴重な体験ができました。
後は精米してお餅つきを待つだけです。
プログラムの終了を待っていたかのように雨が降り出し、盛りだくさんの内容でしたが、無事終了することができました。
次回の親子農業体験は12月18日(日)、みんなで育てたもち米でおもちつきをいたします。
寒い時期の開催となりますが、みなさまのご参加をおまちしております。
神戸市近郊の学生さん募集！！12月18日(日) 「親子農業体験・おもちつき」
こども好きな学生さん 募集中！！ おもちのおみやげ付き！
12月18日（日）神戸市西区での「親子農業体験」を手伝ってくださる
神戸市近郊にお住まいの学生ボランティアさんを募集中です。
★活動内容： 「親子農業体験」活動のサポート
● おもちつき
● しめ縄づくり（ボランティアの方も体験していただけます）
● 冬野菜の収穫
● 子どもたちの安全管理
● フリータイムに、子どもたちの遊び相手など
● 会場設営・片づけなどいずれかを担当
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子どもたちと一緒に、自然に触れてみませんか？
ボランティアをしながら、エコな農業についても少し学べます！！
ぜひ、私たちとともに「親子農業体験」を盛り上げてください(*^_^*)
こども環境フォーラムの「親子農業体験」はこんなかんじです！
子どもたちと一緒に農作業♪
童心にかえって、土いじり！！
エコ栽培の野菜のおいしさをその場で試食できるかも？！
子どもたちと楽しいひとときを一緒に過ごしませんか！！
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【実施要項】
★日 時： 12月18日（日）8：15集合 ～ 16：00解散（予定）
※小雨決行（当日朝６時の時点で大雨・暴風警報などの場合は中止）
★場 所：くすのき農園 （神戸市西区岩岡町西脇909-2）
★アクセス：JR魚住駅下車→たこバス10番「青葉台ルート」乗車→
「青葉台」下車徒歩3分
★服 装：ジーンズ着用
※スタッフTシャツ（or ポロシャツ）を貸出いたします。
※長靴や農具などはこちらで用意いたします。
★交通費は上限1000円まで支給いたします。
★昼食付（おもちと豚汁）
★傷害保険への加入は当方が負担いたします。
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【過去に参加してくれた学生さんの声】
・アットホームな雰囲気が良かった。
・農作業は初めてだったが、親切なスタッフの方が多く、楽しめた。
・「地産地消」の大切さが学べた。
・無農薬野菜がおいしかった。作業で汗を流すと、さらにおいしく感じた。
・子どもの無邪気な笑顔が可愛かった。
・子どもたちから「遊ぼう」と誘ってくれて、楽しくボランティア活動ができた。
・ぜひまた参加したい。本当に楽しかった。
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【応募方法】
ボランティア参加ご希望のかたは、下記の「参加申込みフォーム」を記入し
info@yef.jp までメール送信ください。
※メールの件名は「12月18日 ボランティア参加希望」でお願いします。
・・・・「参加申込みフォーム」・・・・・
12月18日のボランティアに参加希望いたします。
★氏名：
★学校名・学部・学年：
★電話番号：
★メールアドレス：
★住所：〒
★自宅の最寄り駅
★紹介文（任意）
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※詳しい内容は、ボランティア参加決定後にお知らせいたします。
※定員になり次第、締切とさせていただきます。
※当日欠席の場合は前日までに必ず連絡してください。
※初めて参加されるかたは、事務所（JR神戸駅より徒歩6分）にてボランティア登録していただきます。
【お問い合わせ】
ご不明な点は、なんでもお問い合わせください！！
公益社団法人こども環境フォーラム
電話：078-577-3900（平日 9：00～17：30）
メール：info@yef.jp
住所：〒652-0812 神戸市兵庫区湊町1-7-24南側2階
（JR神戸駅下車・西へ徒歩6分）
１０月２３日 「親子農業体験」 第３回目
10月23日（日）
「2016年度 親子農業体験（3回目）」を開催致しました！
①稲刈り
6月に植えたもち米が黄金色に実り、待ちに待った稲刈りです！
初めて鎌を手にする子ども、毎年参加している子ども、経験は様々ですが、みんな緊張しながら丁寧に稲を刈っていました。
稲木干しをするために、量も高さもそろえて束ねます。
これがなかなか難しい(>_<)のですが、みなさんコツコツと頑張りました。
みんなで協力して無事、稲木干しまで完了しました。
【稲木干し】茎（？）のところに残っている栄養を、お米に余すことなく落としていく効果と、自然の風に当ててゆっくり水分を抜くことで甘みのあるお米になると言われています。
②野菜の収穫
収穫は、夏野菜・枝豆・芋ほり・冬野菜の間引きと盛りだくさんでした。
③採れたて野菜でサラダ＆焼き芋
採れたてのサラダ菜、ラディシュなどで、お弁当のお共にサラダを作りました。
サラダを引き立てるのは、くすのき農園：伊藤さん手作りの人参ドレッシングです！
④ポップコーンづくり
無農薬のポップコーン用のとうもろこしでポップコーンづくりを体験しました。
まず茎から実を外し、フライパンへいざ投入！
すぐはじけるかと思いきやなかなかはじけず、あきらめかけた時にひとつ、ふたつと白くはじける姿に、大歓声が湧き起りました！ 大人もこどもも大興奮でした !(^^)!
たくさん秋の味覚を収穫し、豊かな大地と自然の恵みに感謝したひとときでした。
さて、次回の農業体験は11月27日（日）です。
お米の脱穀、炭火でねじりパン＆焼きバナナなど盛りだくさんの体験内容となっております(^O^)。（一部のプログラムが他事業の参加者と合同になります。）
みなさまのご参加おまちしております！
