9月29日(日)親子農業体験(第3回)開催しました。
9月29日(日)親子農業体験を開催しました。
【プログラム】
★重ね煮クッキング
★秋冬野菜の種まき
★家族畑の看板づくり
重ね煮クッキング
ご自宅で重ね煮とパン教室を開かれている加藤先生をお招きし
重ね煮の基本とアレンジした調理法を教えていただきました。
みんな上手に包丁を使えて素晴らしい!!
おうちでも日頃からお手伝いしているんでしょうね。
キノコ、ナス、トマト、コーン、ズッキーニなど約10種類のお野菜を基本に沿って重ねていきました。
じゃじゃ~ん!出来上がりです!!
おしゃれなカフェランチみたい♪
お野菜の旨味が最大限に引き出された重ね煮のおいしさに皆さん感動した
ご様子でした。
秋冬野菜の種まき
人参やかぶら、レタスなどの種まきをしました。
今期は夏野菜を栽培しなかったので、冬野菜の収穫を楽しみに元気に育ちますように!!
Babyちゃんも、モミ殻撒きをお手伝い♪
家族畑の 看板も完成!!
名前が付くと愛着が湧きますよね♪
たくさん収穫できるといいですね!
来月は海外のスイーツ作りを学びます。
そして翌々月はお焼き作り。
美味しいものが続きますので楽しみにしていてくださいね~~!!