じゃがいものお引越し
みなさんこんにちは
いよいよ桜が咲き始めましたね。
お花見の予定をたてている方も多いのではないでしょうか。
さて、くすのき農園さんのお野菜も春の陽ざしをたくさん浴びて元気に生育中です♬
麦
大きくなりましたね！！
たまねぎ（手前）収穫が待ち遠しいですね。
奥の黄色いお花は水菜だそうです。鮮やかですね。
じゃがいも
小さなポットから畑にお引越し♬
伊藤さんありがとうございます。
次回の農業体験（5月）ではどこまで大きくなっているでしょうね。
お楽しみに♪
４月24日 「こども環境フォーラムｉｎ伊勢・皇學館」 観覧募集のお知らせ
桜が満開となり、お花見日和となりました。
うららかな陽気になると、どこかにおでかけしたくなりますね。
伊勢観光にあわせて環境フォーラムの観覧はいかがでしょうか？
来る4月24日（日）皇學館大学にて（三重県伊勢市）
伊勢志摩サミット応援事業
「こども環境フォーラムｉｎ伊勢・皇學館」を開催します。
2016年5月26～27日に三重県志摩市賢島にて主要国首脳会議「Ｇ7サミット（伊勢志摩サミット）」が開催されます。
当団体が主催したＧ８環境大臣会合関連事業「子ども環境サミット in KOBE」からも早や8年が経ち、時の流れの早さを感じます。
「子ども環境サミット in KOBE」では世界２１ヶ国・地域の子どもたちが神戸に集まり、地球の将来や課題について意見を交わし「環境メッセージ」を作成。その後世界へと大きく発信されました。
あれから8年経った今、地球環境はどうなっているでしょうか？
良い方向に進んでいると言えるでしょうか？
今一度立ち止まって、これまでの8年を振り返りながら、新しい視点でこれからの取り組みについて考える時にきているのではないかと思います。
このたび三重県で開催する「こども環境フォーラムin伊勢・皇學館」で、あらためてこのメッセージを見直すとともに、8年前のサミット参加者と全国の子ども達でこれからの地球を守るためにひとりひとりなにをすべきかを考え、新たな環境メッセージを広く発信します。
（2008年「子ども環境ｻﾐｯﾄinKOBE」より)
【主 催】公益社団法人 こども環境フォーラム
【後 援】学校法人皇學館・環境省・文部科学省・三重県・兵庫県・伊勢市
★プログラム★
「2008年子ども環境サミット In KOBE」日本代表による発表
環境に取りくむグループの発表
・伊勢市大湊小学校
・宮川流域ルネッサンス協議会
・こども環境フォーラム参加者
パネルディスカッション
～「環境メッセージ」の発信～
伊勢の方はもちろん神戸からの参加も可能です。
詳しくは、下記をご覧ください！！
【日 時】平成２８年４月２４日（日）
13：00～16：00（12：00開場）
【会 場】皇學館大学 記念講堂（三重県伊勢市神田久志本町1704）
アクセス：伊勢市駅(JR・近鉄)または宇治山田駅(近鉄)より、内宮行バス
徴古館前経由)または宿浦行バスに乗車し、皇學館大学前下車(約10分)。
徒歩の場合は、各駅より約20分。
＊会場への来場は公共機関をご利用ください。
【参加対象】子ども～大人（どなた様でもご観覧いただけます）
【参加費】無 料
【申込締切】平成28年4月15日（金）
【お申込方法】
観覧希望の方はいずれかの窓口でお申込み下さい。
公益社団法人 こども環境フォーラム：
【ＦＡＸ】078-577-3907
【メール】 info@yef.jp ※件名に「こども環境ﾌｫｰﾗﾑ観覧申込み」と必ず記入
学校法人 皇學館大学：【ＦＡＸ】0596-27-1704
FAX、メールでお申込みの場合は、下記の①～⑤をお知らせください。
①参加者全員の氏名・ふりがな（※お子様は年齢も記入）
②郵便番号・住所 ③電話番号
④団体名（※団体でお申し込みの場合のみ）
★ホームページからのお申込み
↓↓
下記をクリック
【主催・お問合せ】公益社団法人 こども環境フォーラム
電話：078-577-3900 （平日9：00～17：30）
2月21日 親子農業体験
2月21日（日）くすのき農園にて
前日の雨がうその様に晴れ渡り、澄み切った空気の中、親子農業体験【第6回目】 を開催いたしました。
①おはぎづくり
くすのき農園・伊藤さんの手づくりあんこをはじめ、きなこ、青のりを使っておはぎを作りました。
おはぎのお米には、昨年収穫したもち米とうるち米を使用しました。
②おつけものづくり
伊藤さんご夫妻がこの日のために準備してくださった切干大根を使って「はりはり漬け」を作りました。水で戻した切干大根を昆布が入った調味液に漬けるだけの簡単調理でしたが、大根の歯ごたえと昆布の旨みがきいたとても美味しいお漬物に仕上がりました。これなら家庭でも作れそうですね。
③昼食（ポトフ）
くすのき農園さんの旬の採れたて野菜をふんだんに使った「ポトフ」をいただきました。お野菜がたくさん採れると参加者の方に大好評でした。
④麦ふみ
麦ふみをすることで浮き上がった土を押さえ、しっかり土に根を張らせ、まっすぐ伸びる丈夫な麦に育てることができるそうです。
この日は畑のコンディシンが悪く見学だけの予定でしたが、好奇心旺盛な子どもたちは麦が踏みたくてたまりません。。少しだけ体験させてもらいました(^^)
雨や風にも負けず、踏んで踏まれて大きく育って欲しいです！！
⑤冬野菜の収穫
芽キャベツとサニーレタスを収穫しました。
畑で見る芽キャベツは茎に鈴なりに実が付いて、なんとも面白い姿をしていました。
この芽キャベツ1個で、通常のキャベツ1個分の栄養価があるそうです。
⑥ジャガイモの種いもの植え付け
一度ポットに種イモを植え付けて芽出しをさせ、少し大きくなったら畑に定植します。いろいろな種類のじゃがいもを植えたので、収穫するのが楽しみですね。
⑥おはぎでお茶会
農作業で冷えた体に、熱～いお茶と先ほど作ったおはぎでティータイムです。
手作りに勝るものはなし！6個食べた子どももいました(^.^)
昨年６月に開校した親子農業体験も残すところあと１回となりました。
(＊閉校式は６月の予定)
次回は５月22日（日）、玉ねぎの収穫・麦狩りなどを予定しております。
みなさまのご参加おまちしております。
「長田アゲハチョウ博 2016」のお知らせ
暦の上では春となり、本格的な春を待つこの頃です。
春の訪れとともに”チョウ”を目にする機会もふえてきますよね。
"チョウ"の代表格といえば”モンシロチョウ”＆"アゲハチョウ"
このたび、３月１２日（土）、３月１３日（日）に長田アグロガーデン神戸駒ヶ林店にて“長田アゲハチョウ博 2016”が開催されます。
参加無料！！
クイズやぬり絵 等 楽しいイベントも盛りだくさん！
詳しい情報はこちらをクリック → http://festival.agrolife.jp/e349644.html
一足先に春の訪れ "チョウ"の生態に触れてみてはいかがでしょうか？
麦畑より
あっという間に１月が終わり、2月が始まりました。
まだまだ寒いですけれど、季節は少しずつ春に向かっているのだなあと感じます。
さて、今月の農業体験のプログラムをご紹介します♪
11月に植えた麦が順調に成長しており、いよいよ麦ふみが体験できるまでになりました。「麦ふみ」って聞いたことはありますが、実際のところなんのためにするのか？今ひとつわかっておりませんでした。
せっかく伸びてきた麦を踏んじゃうなんて「かわいそう」な気がしますよね(>_<)
でも、ちゃんとした理由があったのです。
麦の苗の部分を踏むことで浮き上がった土を押さえ、しっかり土に根を張らせ、まっすぐ伸びる丈夫な麦に育つそうです。
そのような効果があるそうなので、安心して踏み踏みしましょう！！
サイドプログラムは、みんなで育てたもち米を使って、おはぎ作りに挑戦します。
くすのきさんお手製のあんこ、青のり、きなこと３色の鮮やかなおはぎで
「おはぎｄｅお茶会」を予定しております♪
こんな感じかな？う～ん おいしそう！！
そして、番外企画で「おつけもの」も作っちゃいます。
くすのき農園・伊藤さんご夫妻が大根10本分をカットして、切干大根を準備してくださっています。先日農園におじゃました際、大根の旨みが凝縮されたとてもいい香りがしていました。
さて、どんなおつけものになるかはお楽しみに！
自ら育てた野菜を収穫して食べられることは農業の醍醐味ですね。
寒さを吹っ飛ばして元気にいきましょう～～！！
神戸市近郊の学生さん募集！！2月21日(日) 「親子農業体験」
子ども好きな学生さん 募集中！！
2月21日（日）神戸市西区での「親子農業体験」を手伝ってくださる
神戸市近郊にお住まいの学生ボランティアさんを募集中です。
★活動内容： 「親子農業体験」活動のサポート
● おつけものづくり
● おはぎづくり
● 麦ふみ
● 冬野菜の収穫
● 子どもたちの安全管理
● フリータイムに、子どもたちの遊び相手
子どもたちと一緒に、自然に触れてみませんか？
ボランティアをしながら、エコな農業についても少し学べます！！
ぜひ、私たちとともに「親子農業体験」を盛り上げてください(*^_^*)
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こども環境フォーラムの「親子農業体験」はこんなかんじです！
子どもたちと一緒に農作業♪
エコ栽培の野菜のおいしさをその場で試食できるかも？！
子どもたちと楽しいひとときを一緒に過ごしませんか！
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【実施要項】
★日 時： 2月21日（日）9：15集合 ～ 15：00解散（予定）
※小雨決行 雨天で中止の場合は2月28日（日）に延期予定
★場 所：くすのき農園 （神戸市西区岩岡町西脇909-2）
★アクセス：JR魚住駅下車→たこバス10番「青葉台ルート」乗車→
「青葉台」下車徒歩3分
★条 件：交通費支給（上限1000円まで）
傷害保険への加入
昼食はポトフを召し上がっていただけます。
（おやつにおはぎを予定しておりますが数に限りがありますので支給
できない場合はご了承ください。）
★服 装：ジーンズ着用
※スタッフTシャツ（or ポロシャツ）を貸出いたします。
※長靴や農具などはこちらで用意いたします。
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【過去に参加してくれた学生さんの声】
・アットホームな雰囲気が良かった。
・農作業は初めてだったが、親切なスタッフの方が多く、楽しめた。
・「地産地消」の大切さが学べた。
・無農薬野菜がおいしかった。作業で汗を流すと、さらにおいしく感じた。
・子どもの無邪気な笑顔が可愛かった。
・子どもたちから「遊ぼう」と誘ってくれて、楽しくボランティア活動ができた。
・ぜひまた参加したい。本当に楽しかった。
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【応募方法】
ボランティア参加ご希望のかたは、下記の「参加申込みフォーム」を記入し
info@yef.jp までメール送信ください。
※メールの件名は「2月21日 ボランティア参加希望」でお願いします。
・・・・「参加申込みフォーム」・・・・・
2月21日のボランティアに参加希望いたします。
★氏名：
★学校名・学部・学年：
★電話番号：
★メールアドレス：
★住所：〒
★自宅の最寄り駅
★紹介文（任意）
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
※詳しい内容は、ボランティア参加決定後にお知らせいたします。
※定員になり次第、締切とさせていただきます。
※当日欠席の場合は前日までに必ず連絡してください。
※初めて参加されるかたは、事務所（JR神戸駅より徒歩6分）にてボランティア登録していただきます。
【お問い合わせ】
ご不明な点は、なんでもお問い合わせください！！
公益社団法人こども環境フォーラム
電話：078-577-3900（平日 9：00～17：30）
メール：info@yef.jp
住所：〒652-0812 神戸市兵庫区湊町1-7-24南側2階
（JR神戸駅下車・西へ徒歩6分）
新年のご挨拶
～ ご挨拶 ～
新年明けましておめでとうございます！
昨年は 多くの方々から、ご支援・ご協力を賜り、
誠にありがとうございました。 m(__)m
本年も「親子農業体験」を中心に各イベントを
開催していきたいと思っておりますので、引き続き
ご支援・ご協力のほどよろしくお願いいたします。
皆さまにとって本年が昨年に勝る（ま”サル”）
良い年になりますように！
～ 農園だより ～
小麦も日々成長しています！
夏野菜を収穫した後の畑を、今夏に向けて伊藤さんが
きれいにしてくださいました！
次回の農業体験は２月２１日（日）開催予定です。
